811. Hotelaria e Restauração
Curso Técnico/a de Restaurante/Bar
Nível 4 • 3 anos letivos • Diurno
Plano Curricular
Estrutura por ano letivo e módulos
Triénio 2024/2027
- (Sem módulos listados)
Saídas Profissionais
Planear, coordenar e executar o serviço de restaurante e bar, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente.
Condições de acesso
- 9º ano de escolaridade ou superior
- Idade inferior a 25 anos
Apoios
- Subsídio de alimentação por dia
- Transporte (valor da despesa)
- Bolsa de estágio
- Material didático
Apoios para alunos/as deslocados/as
- Dois subsídios de alimentação por dia
- Subsídio de alojamento
- Bolsa de estágio
- Material didático
- Três passagens aéreas (ou marítimas) para ilha de origem, por ano letivo